減塩食とは？

塩分の取りすぎによる高血圧や腎臓病の予防、生活習慣病のリスクを減らす対策として、塩分摂取量に着目した食事のことです。減塩食は以前から医師が推奨している食事法で、病院の栄養指導などでも指導を受けることがあります。塩分の計算や食品選びに手間がかかり、調理の工夫も必要なので、家庭料理で減塩食を続けることは困難なのが実情です。

減塩食のメリット

塩分を取りすぎると体内のナトリウムと水分の量を調節するために、血液量が増えます。それが高血圧につながり、循環器系の病気の発症につながるのです。また、塩味の濃い食事はご飯などの炭水化物の食べすぎにもつながります。減塩食にすることで、高血圧や腎臓病、糖尿病、肥満の予防になります。減塩食を習慣にして、生活習慣病のリスクを減らしましょう。

減塩食の塩分の基準

1食あたり塩分2g以下が、減塩食の基準です。厚生労働省が推奨している1日の成人の塩分摂取量は男性が7.5g、女性は6.5gですが、世界基準のWHOは6g以下を推奨しています。減塩食に取り組むのであれば、おやつなどの食品の塩分にも気を配る必要があります。

手軽に減塩に取り組める宅配弁当

食事の塩分を減らすといっても、自宅で塩分を計算しながら毎回減塩食を作るのは大変で、調理の手間もかかります。せっかく減塩食を始めても、途中で挫折してしまう場合も少なくありません。減塩食の宅配弁当を利用すれば、手軽に減塩に取り組めます。

減塩宅配弁当のメリット

ここでは、減塩食の宅配弁当で減塩に取り組む際のメリットを詳しく紹介します。

自身で料理をしなくて済む

減塩食の宅配弁当だと、料理の手間やメニューを考える必要がありません。手軽に安心して減塩食を取り入れられるので、継続しやすくなります。

食事の栄養バランスがよい

管理栄養士が栄養の計算をして作る減塩食の宅配弁当は、塩分以外の栄養バランスも考えて作られています。カロリーや栄養成分も明記されていることが多いので、塩分以外の食品の制限がある場合も安心です。

注文できるメニューが豊富

宅配弁当はメニューが豊富で、季節によって献立が変わるものもあります。旬の食材を使った料理を楽しめるのも、メリットです。

続けやすい

減塩食は、長く続けることがとても大切です。減塩食の宅配弁当であれば調理の手間がかかりません。また、味も見た目も満足できるものが多いので、飽きずに続けられます。定期配送で注文すると送料が無料になるサービスが利用できる場合があるので、より経済的に継続できるでしょう。

減塩宅配弁当を選ぶポイント

一口に減塩食の宅配弁当といっても、さまざまな種類があります。その中から自分や家族の好みやライフスタイルなどにあった宅配弁当を選べば、飽きずに長く続けられるでしょう。

塩分が1食2g以下かどうか

宅配弁当は、塩分相当量が記載されているものがほとんどです。塩分が1食あたり2g以下で3食の合計が6g以下になるものを選びましょう。

管理栄養士の監修があるか

塩分量だけでなく、ビタミンやミネラル、脂質、糖質量などの栄養バランスやカロリーも考慮する必要があります。管理栄養士がメニューを監修している宅配弁当ならば、安心して食べられます。

保存可能かどうか

宅配弁当が届いても、急に外食することになったり、体調が悪く食べられないこともあるでしょう。そうなると、保存期間の短いものでは無駄になってしまうことがあります。冷凍保存できる減塩食の宅配弁当ならば、長期保存ができて急な予定変更にも対応できます。減塩食の宅配弁当を選ぶときには、長期保存できる冷凍の宅配弁当がおすすめです。

配送地域に制限はあるのか

常温で弁当製造会社から直接自社便で配達される場合は、配達エリアが限定されているものが少なくありません。その一方、クール便で配達される宅配弁当は、配送地域に制限のない全国対応のものがほとんどです。減塩食の宅配弁当を選ぶときには、配送地域もしっかりと確認しましょう。

サービス内容はどうか

長く続けるためには、サービス内容も重要です。減塩食宅配弁当は業者によりサービスの内容もさまざまなので、しっかりとチェックしましょう。

お試し

減塩食の宅配弁当の味が好みか、1食の量で満足できるかどうかは実際に食べてみないとわかりません。まずはお試しセットで試してみましょう。お試しセットの用意がなくても、1個から注文できたり、初回は送料無料になったりする減塩食の宅配弁当もあります。そのようなサービスを上手に利用してください。

変更

減塩食への取り組み方は、人それぞれです。以下のような変更希望に柔軟に対応してくれるかどうか、事前に確認しておきましょう。

• メニューやコースが豊富で、自由に変更できる
• 定期便で注文しても一時的なお休みが可能
• おかずを単品で届けてくれる
• 配送先の変更がスムーズである など

継続しやすい価格かどうか

長く継続するためには、価格も大切です。1食あたりの価格や配送料を確認しましょう。減塩食の宅配弁当では、定期配送で全国送料無料になる業者もあります。長く続けるためにも、料理の質やメニューの内容で自分にあったコストパフォーマンスのものを選びましょう。

支払い方法

減塩食の宅配弁当を長く続けるためには、支払い方法もポイントです。クレジットカードや銀行振込のほかに、web決済が使えれば便利でしょう。

美味しい宅配弁当を紹介

ここでは、美味しいと評判の全国から注文できる減塩食の宅配弁当を紹介します。野菜をふんだんに使い、栄養バランス・塩分量を考慮した宅配弁当です。ぜひ、選ぶ参考にしてください。

健康管理食ジョイント

株式会社ジョイントの、健康管理が目的の宅配弁当です。栄養バランスや塩分量だけでなく、彩にもこだわって作られています。毎日の食事で、手間なく楽しい生活習慣を整えられます。

ジョイント宅配弁当のおすすめポイント

豊富なラインナップ

普通食や病態食、制限食、やわらか食といったさまざまな種類の宅配弁当があるので、一人一人の状態に合わせて選べます。メニューも豊富でボリューム感のある手作りの宅配弁当なので、飽きずに楽しく続けられます。

手軽で栄養バランスのよい健康食

ジョイントの宅配弁当は管理栄養士が監修しているため、栄養バランスのよい減塩食を自宅で手軽に食べられます。栄養バランスと美味しさにこだわっているため、全国1,500箇所以上の施設や病院で使われています。

安心・安全

電子レンジだけで調理ができるため、子どもや高齢者でも手軽に食べられます。また、食べる直前に開封するので、衛生面でも安心・安全です。

冷凍宅配弁当

ジョイントの宅配弁当は冷凍で届くので、そのまま冷凍庫で保存が可能です。容器はコンパクトサイズの正方形で、スペースを取らないように配慮されています。

全国配送の減塩宅配弁当

配送は全国対応なので、どの地域でも配達されます。配送料は、北海道と沖縄県を除き購入金額5,000円以上で送料無料、5,000円未満は550円です。北海道と沖縄県への配送料も、比較的安く設定されています。

支払い方法

以下の支払い方法が選択できます。

• クレジットカード
• 銀行振込
• amazonpayなどのweb決済

ジョイント宅配弁当の種類

ジョイントの宅配弁当にはさまざまな種類がありますが、その中でも減塩食に適している弁当を紹介します。

健康管理食 多幸源Ⅱ

野菜をふんだんに使い、たんぱく質や炭水化物、脂質などの栄養バランスにこだわったボリューム感のある宅配弁当です。1食あたりのエネルギー平均は298kcalで、塩分量平均は2.2gと減塩に配慮しています。彩りもよいため、味だけでなく目で楽しめます。減塩の物足りなさを感じないので、継続して食べられるでしょう。

高齢者食 多幸源Ⅲ

食べ物を飲み込みにくくなった人や噛む力が弱ってきた人に食べやすいように、咀嚼訓練を兼ねた宅配弁当です。食材や調理方法にこだわることで、食べやすさを重視しています。1食あたりのエネルギー平均が313kcalで塩分量平均は2.3gに抑えられているので、減塩したい人にもおすすめです。

糖質制限食

糖質量に配慮した宅配弁当です。極端な糖質制限ではなく毎日の摂取量を基準値以下にできるメニューなので、無理なく糖質制限ができます。栄養バランスに配慮し、1食あたりのエネルギー平均243kcal、糖質15g以下、塩分量は1.2g~2.1gです。減塩だけでなく血糖値の気になる人や体重管理をしたい人にもおすすめの減塩宅配弁当です。

ライトミール

忙しくて時間がないときやいつもの食事にもう少しプラスしたいときにおすすめの、軽食の減塩食宅配弁当です。1食あたりのエネルギー平均が155kcalで塩分量平均は1.3gなので、子どもの食事や塩分が気になる人のおつまみとしても使えます。和食と洋食といったメニューも豊富で、予備として保存しておくと便利です。

健康管理食ジョイント

手軽で美味しい減塩の宅配弁当で、健康な体を手に入れよう

作るのに手間と時間がかかり味気ないイメージの減塩食も、宅配弁当ならば手軽に取り入れられます。最近では管理栄養士だけでなくプロのシェフも監修に加わっている宅配の減塩食もあるため、味の満足度も高いです。家庭の味はもちろん大切ですが、継続して減塩食に取り組むことも大切です。数ある減塩宅配弁当の中から自身に合った手軽で美味しいものを選んで、健康な体を手に入れましょう。